Aufgewachsen bin ich in der UdSSR, wo immer sehr viel Wert auf Gastfreundlichkeit gelegt wurde. Unserer Familie war außerdem die christliche Nächstenliebe sehr wichtig. Es war selbstverständlich jeden, der (auch unangemeldet) vorbeikommt, möglichst gut zu versorgen. Denn wenn man selbst irgendwo war, konnte man sich freuen, gut versorgt zu werden.

In Bad Sobernheim pflegen wir nun seit über 30 Jahren weiterhin diese Traditionen.

 

Um mein Wissen und meine Fähigkeiten zu verbessern und zu erweitern, absolvierte ich vor Jahren die Meisterprüfung zur "Meisterin der Hauswirtschaft".: